Wein-Blog

Erfahren Sie mehr über Weine und die Welt der Weine, Weinanbaugebiete, die wir persönlich für Sie bereist haben.

Geführte Weinprobe "Wein & Käse" mit Meierhof Möllgaard

20. Mai 2016

Früh ausgebucht, am Ende "überbucht". Kurzerhand bauten wir an und hatten am 20. Mai gemeinsam viel Spaß mit dem Klassiker Wein & Käse.

10 Gänge, jeder Gang hatte 3 Schritte: erst der Wein solo, dann der Käse solo und final beides in Kombination. Verschiedenste Käsespezialitäten trafen auf passende (korrespondierende), internationale Weine. Den Abschluss bildete ein heimischer Schimmelkäse und eine rheinhessische Beerenauslese.

Detlef Möllgaard führte sehr kurzweilig durch die Käsewelt, Uwe Drechsler stellte die ausgesuchten Weine vor. Das im unterhaltsamen Dialog, mit Charme und Witz. Ein gelungener Abend mit toller Stimmung ... das größte Lob: noch am Abend wurden wir zur Wiederholung dieses Events aufgefordert und auch erste Gäste stehen schon auf der Warteliste der Veranstaltung, für die ein Termin noch gefunden werden muss.

Ein besonderer Dank ans Team Meierhof Möllgaard!

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